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作者有话要说：　其实我觉的讨论凌天瀚是喜欢小受做的菜还是空间里的食材这个问题就好比那个：你喜欢我还是喜欢我的钱的问题一样没有意义，因为空间里的食材只有小受才有，就是他这个人的一部分嘛。

、鸡和狐狸

把从空间买来的蹄筋用清水洗净，切成长条之后放进沸水中焯出，再在锅中用花生油熬熔白糖，放入蹄筋上色，叶千帆晚餐做的第一道菜是红烧蹄筋。

此时窗外的雨已经完全停了，叶千帆打开了窗户，泥土芬芳的味道铺面而来，他向外望了望，入目的是一片苍翠的绿色。

蹄筋放入白糖中上色完成之后，再加入清汤、料酒、盐巴，等到汁液烧沸，将火调小，慢慢煨烧起来。叶千帆盖上锅盖，又开始做其他的菜。

海参味咸性温，入心、肾二经，手足太阴，少阴经。补肾益精，养血润燥，是一种非常养生的食材。这种名贵海味，被列入八珍，并以刺参为最佳。

叶千帆将上好的海参斜刀切成片，按照惯例放进热水中焯出，再放进高汤里面渡一遍。接着在锅里放入花生油，把切好的葱段炸到金黄色，加入酱油、清汤、盐巴、白糖等等调味品，之后和蹄筋一起煨烧起来。

海参和蹄筋的浓郁香味隐瞒了整个厨房，叶千帆舔了舔嘴唇，发现自己居然有些饿了，他又拿出一些白菜和海蜇头，准备做个白菜豆腐汤和凉拌海蜇头。

叶千帆把洗干净的海蜇头切成丝，焯熟之后滤干净水，直接加入了海米和焯过水的香菜段，再往锅里放香油烧热，加入作料，直接倒在海蜇头上就完事了。至于白菜豆腐汤则更简单，反正是空间里的食材，叶千帆也不用去担心白菜的味道会不好。

在做好一汤一凉菜后，用火煨烧着的红烧蹄筋和葱烧海参也可以出锅了。

叶千帆先是把红烧蹄筋起锅，往上面淋上花椒油，再撒上葱花，然后再将海参装盘也淋上了一些葱油。

这两道菜的卖相极佳，口感也很重，应该会适合凌天瀚的口味。

自从凌天瀚开始吃叶千帆做的饭之后，叶刑就没有吃叶千帆的菜的口福了，凌天瀚的胃口很大，就叶千帆每天做的几道菜，几乎可以吃的干干净净。

今天也不例外，叶刑把菜端到凌天瀚的屋子里，刚出去没多久就听到了凌天瀚叫他的声音。

“叶刑。”凌天瀚声音向来都是懒洋洋的，可是叶刑却一点也不会觉的他好相处。

“怎么了？

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