第95章 野酸枣(第1/3 页)
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俗话说,一日吃三枣,青春不显老。确实经常吃大枣对身体有不少益处。中医认为,枣子味甘、性温,入脾、胃、心经,有补中益气、养血安神的功效。米云回忆的就是家乡的野山枣,又称酸枣,野生枣,山枣。
从营养学的角度来说,鲜枣的维生素C含量丰富,每百克的鲜枣中大约含有200~350毫克的维生素C,是柑橘的6~10倍,被称为“平民维生素C之王”。
米云居住二十多年的两个村子里都会种有大量的枣树,刚好米云居住的两个村子的房屋门前门后都有枣树,不知道品种,就当是野枣,因为不挑地方,地上随处凋落的枣核也会发芽生长成小枣树,繁殖生存能力强,极大可能是野枣。米云邻居家也有枣树,口感不同,农村土话叫沙枣,我家的枣叫木枣。
小时候吃的东西不多,在暑假期间除了橘子,桃子,甘蔗,菜瓜,自家种植的�
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